免鱼胶

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滋补品,月子餐。

用料  

鱼胶 1片
红枣 若干
枸杞 若干
冰糖 1块
核桃 若干
生姜 4-5片
老酒 若干

免鱼胶的做法  

  1. 1、鱼胶放温开水泡软。
    2、将泡软的鱼胶切片,放入剥皮的核桃仁、红枣切成几片、枸杞、冰糖放入小炖盅,生姜4-5片(去腥)。一半水一半老酒,直接放在高压锅隔水蒸。水烧开后转小火半个小时左右就可以了。

    免鱼胶的做法 步骤1

小贴士

酒跟水的比例是1:1
 

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该菜谱发布于 2017-12-13 15:41:20
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