麻辣香锅
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人做过这道菜
小璇子吖
用料
| 虾 | 半斤 |
| 金针菇 | 1把 |
| 土豆 | 1个 |
| 笋子 | 1袋 |
| 鹌鹑蛋 | 6只 |
| 豆皮 | 1张 |
| 亲亲肠 | 1袋 |
| 开花肠 | 1袋 |
| 燕饺 | 1袋 |
| 大葱 | 5段 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 芹菜 | 2根 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 麻辣香锅调料包 | 1袋 |
麻辣香锅的做法
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准备材料。虾洗净去虾线，菜切好备用。
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烧一锅开水。把金针菇，土豆，笋子，鹌鹑蛋，豆皮，亲亲肠，开花肠，燕饺焯水。待熟后捞出，控水，备用。
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锅烧热后放油，待油温升高后放入大葱，姜，蒜，干辣椒炒香。放入虾，炒至半熟放入调料包，炒至虾快熟时，放入之前焯好水的菜，炒匀。
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最后放入蒜苗和芹菜，翻炒几下出锅。
小贴士
调料包我用的王家渡的。一包里面有2袋，我只用了一袋。如果菜比较多，就用2袋。
菜的话。自己喜欢什么菜，就放什么菜。
黑木耳，香菇，腐竹，海带，藕，牛肉卷。
菜的话。自己喜欢什么菜，就放什么菜。
黑木耳，香菇，腐竹，海带，藕，牛肉卷。
