低糖蔓越莓饼干「10L烤箱
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人做过这道菜
是阿秋啊
最近疯狂的吃甜点，快吃穷了。。。😛
自己动手丰衣足食。
这个版本建立在@君之的基础上，做了些改动。1.减少了糖粉的分量。吃胖的路可以走的慢一点。😂2.冷冻时间缩短，利于切块。
3.放弃鸡蛋，饼干的黄油味更突出，口感更松脆，做法也更便捷。
啊，总之，试过你就知道！
成功率超高！
菜谱的分量，做出来刚好48小块，自己能吃两顿，或者足够跟朋友分享～😘
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菜谱的分量，做出来刚好48小块，自己能吃两顿，或者足够跟朋友分享～😘
用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 黄油 | 155克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 蔓越莓 | 65克 |
低糖蔓越莓饼干「10L烤箱的做法
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黄油隔水融化，依次加入糖粉、蔓越莓（切碎）、低筋面粉。
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揉匀后，装进保鲜袋内，整理成3.5厘米×3.5厘米的长条。
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放入冰箱冷冻层，冻30分钟（时间不建议更长，冻得太硬不好切，还容易碎）。
取出后切成0.6厘米厚的饼干片（太厚不好烤，口感不统一）。
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烤盘包锡纸，均匀码入。烤箱预热两分钟，送入烤盘，150度，烤15分钟（切完后立刻开始烤）。
