海陆至尊披萨

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用料  

面粉 100g
虾仁 适量
萨拉米肠切片 适量
马苏里拉芝士 适量
玉米粒 适量
青豆 适量
彩椒 适量
发酵粉(baking powder) 约3g
橄榄油 一勺
白糖 半勺

海陆至尊披萨的做法  

  1. 原材料。

    海陆至尊披萨的做法 步骤1
  2. 面粉中加一勺橄榄油、半勺白糖、用清水和好,发酵后再揉光滑。

    海陆至尊披萨的做法 步骤2
  3. 面团擀成圆形,放到披萨盘中。

    海陆至尊披萨的做法 步骤3
  4. 抹上一层番茄酱,铺上青豆、玉米粒、彩椒丝。

    海陆至尊披萨的做法 步骤4
  5. 铺上虾仁。

    海陆至尊披萨的做法 步骤5
  6. 铺一层萨拉米肠切片。

    海陆至尊披萨的做法 步骤6
  7. 铺一层马苏里拉芝士。

    海陆至尊披萨的做法 步骤7
  8. 烤箱预热5分钟,180度上下火烤12分钟。

    海陆至尊披萨的做法 步骤8

小贴士

1、面粉的用量请随意,我这里用的少是因为我爱吃那种意大利式的薄底披萨。
2、我的披萨盘底部都是窟窿眼,如果烤盘是实底的,抹番茄酱之前要用叉子扎一些孔,防止它烤的过程中鼓起来。
3、烤的时间因烤箱和饼底的厚度不同而不同。 ​​​​
 
该菜谱发布于 2017-12-14 06:06:02
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