小火锅

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用料  

香菜
鸡汤
白菜苦菊或其他绿叶蔬菜
素鸡
地瓜
芝麻酱
千页豆腐
羊肉卷
辣椒油
花椒油
孜然粉
生抽

小火锅的做法  

  1. 我用了昨天的鸡汤做锅底,家里没有高汤的话,就用超市买的火锅底料就行。

    小火锅的做法 步骤1
  2. 蔬菜洗好切好。

    小火锅的做法 步骤2
  3. 锅里先放地瓜这种难煮的东西,煮熟后依次放豆腐和绿叶菜,最后放羊肉卷。
    羊肉卷变色后就可以了,加入生抽和孜然粉调味。

    小火锅的做法 步骤3
  4. 用蒜和香菜还有生抽调点芝麻酱。

  5. 开动啦

    小火锅的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-12-15 20:19:31
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