大盆酸菜鱼

Name: 大盆酸菜鱼
Ingredients: 200克酸菜; 1条（3斤多）福寿鱼; 5粒蒜头; 3片姜片; 1个番茄; 适量葱芹菜蒜苗香菜; 4勺蚝油; 适量鸡精; 适量胡椒粉

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简简单单保留鱼的原汁原味！

用料

热锅，倒入油爆香姜片蒜头放入整条鱼，倒入清水没过鱼身，放上酸菜，加盖大火煮十分钟
调酱汁（蚝油、胡椒粉、鸡精），番茄切小块，一起倒入锅中加盖继续大火煮五分钟，倒入蒜苗芹菜香菜就可以出锅啦！
（可以放在电磁炉上边边加热边吃，吃到最后可以放点青菜滚汤汁，超赞👍的哦）

忘记拍照片了，下次补回。有什么不懂的可以给我留言。

电磁炉

随便看看

该菜谱发布于 2017-12-17 01:09:12

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