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焖
焖羊肉
焖羊肉
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沅缘
适合广东人口味
用料
羊肉
4斤
当归
0.25两
党参
数条
红枣
数颗
姜
数片
陈皮
一个
海天柱侯酱
一瓦匙
酱油
适量
盐
约3克
油
适量
蒜
4-5粒
黄片糖
小半块
焖羊肉的做法
出水
干锅爆炒至干水
放油爆香姜蒜
放羊肉爆炒，用柱候酱十酱油调酱放下，放盐爆炒香，放党参、阵皮、红枣，加水，焖开后，放高压锅，压40分钟
开锅放当归滚十五分钟
开吃
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该菜谱发布于 2017-12-17 20:50:54
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