卡仕达：1.牛奶200+香草精：煮到小气泡2.两个蛋黄+糖粉40：打到发白+再加玉米淀粉153.牛奶混合蛋液：回锅 沸1m4.出锅速降温（大碗）
肉松 250g1.顺纹切1cm块，洗，汆烫都是冷水2.姜，五香粉，肉，料酒，水：45min3.碎（老娘撕了两个半小时）其实不用撕那么久，面包机会帮我🤖还是用擀面杖敲久一点4.盐3勺（5g），糖35，生抽5g老抽5g最后加芝麻
上传你做的卡仕达, 肉松
沿锡
