将鸡洗干净后 冷水入锅 焯1分钟~
准备好配料~ 可以自行删减搭配(老妈说放点银耳也可以滴)
焯水后捞出放入砂锅烧好的水中~大火煮开后改小火炖1小时~也可以炖更久
炖到鸡肉烂了为止~倒入配料~冰糖先不倒 尝尝汤的甜度之后放入适量冰糖
再炖30分钟左右 就可以开喝啦~
开喝~
上传你做的老妈牌独家酒酿鸡汤