黄金开口笑(玉米面馒头)

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用料  

玉米面 看图
白面 适量
酵母
鸡蛋
白糖

黄金开口笑(玉米面馒头)的做法  

  1. 预估需要做多少馒头,用多少面粉,没有具体称,凭的是经验,哈哈

    黄金开口笑(玉米面馒头)的做法 步骤1
  2. 依个人口味添加

    黄金开口笑(玉米面馒头)的做法 步骤2
  3. 开水倒入,快速搅拌均匀,软硬适中

    黄金开口笑(玉米面馒头)的做法 步骤3
  4. 白面的量,依个人口感添加,如果想吃硬一点的,花开的大点,白面少一点。个人觉得硬一点的好吃,有颗粒感,毕竟是玉米面馒头嘛

    黄金开口笑(玉米面馒头)的做法 步骤4
  5. 加鸡蛋,一是口感更好,更香,二是松软

    黄金开口笑(玉米面馒头)的做法 步骤5
  6. 这种包装的酵母,三分之一的量(十个大馒头,三分之一就行,这个没有具体称,酵母放多一点也没有太大关系,主要看发酵)

    黄金开口笑(玉米面馒头)的做法 步骤6
  7. 按一下,很虚,即可

    黄金开口笑(玉米面馒头)的做法 步骤7
  8. 成品

    黄金开口笑(玉米面馒头)的做法 步骤8
  9. 成品

    黄金开口笑(玉米面馒头)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

黄金开口笑(玉米面馒头)相关分类

该菜谱发布于 2017-12-19 19:52:34
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