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红枣糕

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晚风中的紫罗兰的厨房  晚风中的紫罗兰
红枣可以说是一种很好的保健食物，它富含多种营养成分，能够安神、补气、养肝，兴起烤制一盘枣糕，满屋枣香，唇齿留香…

用料  

低筋面粉 240克
红枣 200克
鸡蛋 4个
红糖 180克
玉米油 135克
小苏打 5克

红枣糕的做法  

  1. 红枣洗净、去核，少水煮10分钟，煮软烂

    红枣糕的做法 步骤1

  2. 用料理机将枣打成泥状

    红枣糕的做法 步骤2

  3. 鸡蛋放入红糖拌匀

    红枣糕的做法 步骤3

  4. 倒入玉米油搅拌均匀

    红枣糕的做法 步骤4

  5. 倒入枣泥继续搅拌

    红枣糕的做法 步骤5

  6. 筛入低粉，小苏打翻拌均匀成流动性糊状

    红枣糕的做法 步骤6

  7. 将拌好的面糊倒入模具，墩出气泡，放入烤箱上下火150度烤30分钟（可用牙签扎一下，不带出面粉即是烤熟）

    红枣糕的做法 步骤7

  8. 软糯，唇齿留香^_^

    红枣糕的做法 步骤8

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红枣糕相关分类

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该菜谱发布于 2017-12-20 08:34:33
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