清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸

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冬天里一道适合孩子和老人食用的菜肴,营养好吃还不油腻。

用料  

2节
淀粉 适量
胡萝卜 半根
适量
黑胡椒粉 适量
鲜虾 六只
泡打粉 少量

清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法  

  1. 把藕切成碎末,或者打成碎末都可以。

    清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法 步骤1
  2. 鲜虾切成泥状

    清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切碎,把藕和面粉,泡打粉加温水搅拌

    清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,加入虾泥,黑胡椒粉和盐,继续搅拌

    清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法 步骤4
  5. 大概搅拌比较粘稠即可

    清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法 步骤5
  6. 弄成丸子状,放入蒸锅中,蒸25分钟左右

    清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法 步骤6
  7. 出锅,即可食用

    清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法 步骤7
  8. 不喜欢吃蒸的,可以用油煎一下。

    清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法 步骤8

小贴士

混合搅拌是要用温水
泡打粉可不加
 

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该菜谱发布于 2017-12-21 08:52:39
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