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葱油饼的油酥做法

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吃货姐姐宁夏的厨房  吃货姐姐宁夏
葱油饼的酥有很多做法，我发一个我最喜欢，觉得最好吃的做法。

用料  

油 适量
洋葱、大葱 适量
盐 适量
糖 适量
五香粉或者十三香 适量
辣椒面 适量

葱油饼的油酥做法的做法  

  1. 洋葱，大葱切碎末

  2. 碗里放面粉，盐，糖，五香粉或花椒粉，辣椒面，除了盐，其他都可以根据自己口味选择放多少，多少的量，根据面粉的量判断。

  3. 锅里放油烧热，放入洋葱、大葱碎，等水汽蒸发完，香味出来，关火

  4. 趁热将油倒入放面粉的碗里，拌匀。放凉后就可以做葱油饼了

小贴士

我很少放辣椒面和糖，自己可以根据自己口味调整配料

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-12-21 11:40:56
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