切好所有的配料盒装豆腐最好要早点取出来、放入冰箱、使其中的水分稍微滤出一些
热油放入肉末 鲜辣椒爆香加上一大勺豆瓣酱
(豆腐滤出的水倒掉)把豆腐倒入锅中
加入少许的生抽再加少许热水微微搅拌翻炒,动作要轻柔
加水淀粉加葱然后就可以出锅啦!
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