泡菜白肉

0 人做过这道菜
这道菜是我上大学的时候,和几个韩国朋友在一家韩国人开的小餐馆里吃到的,这只是其中的一半,另外一半是用辣酱腌制过的猪肉配的韩国的白泡菜,味道真是绝了,完全不腻,特别爽口,还可以配上生的北豆腐一起食用,味道更赞👍

用料  

泡菜 250克
五花肉 1000克
八角 2个
桂皮 一小段
草果 1个
苹果醋 适量
料酒 适量
大葱

泡菜白肉的做法  

  1. 将五花肉用清水冲洗干净,冷水下锅,放入葱,姜,八角,桂皮,草果,倒入适量苹果醋,料酒,大火煮开,撇去浮沫,转中小火煮至筷子轻松插入即可出锅

    泡菜白肉的做法 步骤1
  2. 切片,摆盘,泡菜放入中间

    泡菜白肉的做法 步骤2
  3. 开始吃吧!

    泡菜白肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-12-25 18:03:38
13 收藏


泡菜白肉的答疑

关于泡菜白肉的做法还有疑问? 提一个问题