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绝味风干肠
绝味风干肠
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甜覓蜜
【一大口私房美食】「精品菜」
用料
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8斤
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2斤
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2两
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6两
洋葱沫
1两
世一堂药料子
1袋
味精
1.5两
塑料瓶尖庄白酒
3两
姜沫
1两
腐乳汁
2两
绝味风干肠的做法
将肉切成1厘米见方的小丁，加入所有调料搅拌均匀，腌制1小时！
灌入肠衣，放在阴凉通风处，阴干3至4天！
将肠儿清洗一下放在蒸锅里，上汽后蒸20分钟，去除放凉即可食用！
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2017-12-26 15:50:51
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