把萝卜洗净擦成细丝,用刀切几下别太碎,用手赚出多余水分,放盆里备用。
金针菇洗净撕成小朵剁碎,放盆里备用。
鸡蛋打入盆里,放盐,味精,水搅拌均匀,尽量让它粘稠一点,备用。
锅放油 烧热 拿个小勺子 一勺一勺放入有过里 炸至变黄捞出即可装盘,开吃啦😄
上传你做的萝卜金针菇素丸子