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红丝绒乳酪戚风

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｀[淡淡]的厨房  ｀[淡淡]
平安夜准备的，为了契合节日，也为了消耗旁边乳酪蛋糕剩下的乳酪😂

用料  

奶油奶酪 100克
低粉 70克
鸡蛋 5个
牛奶 55克
黄油 50克
砂糖 70克

红丝绒乳酪戚风的做法  

  1. 奶油奶酪、黄油、牛奶，隔水小火加热用手抽搅打至细腻

  2. 一次加入一个蛋黄，快速搅匀，依次加完蛋黄拌匀，再加入低粉，离火放凉备用

  3. ，烤箱预热180度，蛋白打至小尖角

  4. 蛋白分3次加入蛋糊，翻拌均匀

  5. 放入磨具，175度40分钟

上传你做的红丝绒乳酪戚风

 

红丝绒乳酪戚风相关分类

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该菜谱发布于 2017-12-26 20:49:15
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