豉油皇炒肠粉

Name: 豉油皇炒肠粉
Ingredients: 食材：; 猪肠粉; 调料：; 适量油; 适量生抽; 少许老抽; 适量蚝油; 适量盐; 适量糖

6 人做过这道菜

ek_melody

老广的味道，豉油皇炒肠粉😄

用料

食材：
猪肠粉
调料：
油	适量
生抽	适量
老抽	少许
蚝油	适量
盐	适量
糖	适量

豉油皇炒肠粉的做法

老广们口中的猪肠粉，就是这种肠粉
肠粉切段备用
制作豉油皇酱汁，将生抽、老抽、蚝油、糖拌匀，放在一旁备用
热锅，加入适量油，待油温足够后加入肠粉，均匀撒上盐巴，煎至金黄焦香后翻面，再加入适量油，再次均匀撒上盐巴，煎至金黄焦香
开大火，一边慢慢加入豉油皇酱汁，一边翻炒，炒至颜色适中，上色均匀
上碟享用😋😋

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该菜谱发布于 2017-12-27 12:47:44

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