牛肉青萝卜饺子

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小时候的记忆一到冬天是各种萝卜的收获季节,家人总会用萝卜牛肉来制作各种美味,比如包子饺子等~

用料  

牛肉 适量
青萝卜 适量
鸡蛋 1只
王守义十三香粉 一勺
适量
生抽 适量
老抽 适量
花生油 适量
面粉 300克
150-180克

牛肉青萝卜饺子的做法  

  1. 青萝卜擦丝后,锅里烧开水煮下捞出来过冷水,拧干水份剁碎,加入牛肉馅里,王守义十三香粉+生抽+老抽+盐+葱姜蒜粉+鸡蛋+花生油,一个方向搅拌上筋,饺子馅就做好了~

    牛肉青萝卜饺子的做法 步骤1
  2. 饺子皮面团300克中筋粉+150-180克水揉成面团~

    牛肉青萝卜饺子的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-28 12:49:12
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牛肉青萝卜饺子的答疑

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