龙利鱼片粥

Name: 龙利鱼片粥
Ingredients: 适量龙利鱼片; 适量大米; 适量香菇; 适量香葱; 适量香菜; 适量姜丝; 适量食用油; 适量胡椒粉; 适量盐

5 人做过这道菜

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一个超简单方便重点是非常好吃的早餐。热气腾腾的鱼片粥温暖整个冬天的早晨啊。❄️🍵

用料

龙利鱼片	适量
大米	适量
香菇	适量
香葱	适量
香菜	适量
姜丝	适量
食用油	适量
胡椒粉	适量
盐	适量

龙利鱼片粥的做法

龙利鱼片处理干净，用盐、胡椒粉，姜丝腌制待用。（速冻鱼片需提前一晚室温解冻）
大米下锅煮粥，按个人喜好浓稠度添加水份。
香菇切片，葱切花，香菜切段备用。
粥煮开后加入香菇切片，煮10分钟后加入龙利鱼片。不要过度搅拌以免鱼肉太碎。
煮5分钟至鱼肉熟透，加几滴香油、少许盐、胡椒粉调味，自行试味调节即可。
完成，出锅装碗，撒上葱花香菜，趁热拌匀即可美美的开吃啦！非常好吃哦！

小贴士

1、提前一晚把鱼肉切片准备好，超市速冻鱼肉片也可以的，方便快捷。也可换成其他少刺最好是无刺的鱼肉，无刺吃起来才666啊。
2、上班族提前一晚可将香菇切片葱切花香菜切段姜切丝，等等这些准备工作做好，放冰箱冷藏，第二天做起来就非常省时啦！
3、香菇部分可换成任意你喜欢的配菜，例如生菜豌豆玉米等等都可以。
4、没有任何难度且快手好吃，冬季暖心早餐的好选择之一哦！赶紧做起来吧！