准备中等大小鸡蛋
分出蛋黄
蛋白打发至直立小尖角状
蛋黄打到微微发白浓稠状
三分之一蛋白加入蛋黄碗,翻拌均匀后全部倒入蛋白盆
翻拌均匀,手法看个人习惯,不会的可以试试炒菜的感觉
筛入低粉
加入芝麻翻拌到无干粉
装入裱花袋,剪小口,挤小圆点
烤箱预热160度15分钟
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