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黑糖糕
黑糖糕
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蛋黄食堂
浓浓的黑糖味,甜而不腻,浓郁软Q的好口感!
用料
全蛋
2只
黑糖
70g
泡打粉
3g
低筋面粉
90g
黑糖浆
25g水+25g黑糖融化
黑糖糕的做法
全蛋打散,加入70g黑糖,用打蛋器打5分钟,至呈淡
咖啡
色
黑糖浆加入黑糖蛋浆中拌匀
低筋面粉和泡打粉过筛拌入,以低速搅拌均匀
打发面糊装入模型中,中小火蒸25分钟
蒸熟,开吃
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该菜谱发布于 2018-01-01 10:45:14
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