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饼干
【UKOEO猛犸象热风炉】珍妮曲奇
【UKOEO猛犸象热风炉】珍妮曲奇
24
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ukoeo家宝德长老
格子
曲奇
饼干
代表“妻子的柔情”。
巧克力曲奇饼干代表“初恋的回忆”。
牛油花曲奇饼干代表“婚礼的激动”。
巧克力提子曲奇代表“孩子的笑容”。
牛油曲奇饼干代表“甜蜜的一家”。
加仑子曲奇饼干代表“热闹的新年”。
它的名字是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。
用料
A:黄油
514g
糖粉
104g
B:盐
6g
牛奶
40g
C:高筋面粉
252
低筋面粉
234
玉米淀粉
94
奶粉
54
【UKOEO猛犸象热风炉】珍妮曲奇的做法
黄油加糖分打至发白
牛奶加糖融化 加入第一步中打发
粉类称到一起 混合均匀
加入打好的黄油里 中速搅匀至看不到粉料
装入裱花袋
挤出曲奇
成功啦~
成功啦~
成功啦~
成功啦~
成功啦~
成功啦~
成功啦~
小贴士
烤箱温度是130度35-40分钟,不会上色,我需要曲奇稍微上色,所以我用的150度考了20分钟
参照这个菜谱,大家做出 200 作品
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【UKOEO猛犸象热风炉】珍妮曲奇相关分类
饼干
被大家加入到以下菜单
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随便看看
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炸黄花鱼
素饺子馅
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锅塌豆腐盒
红枣粽子
细辣椒面
板栗青豆炒双菇
花生豆浆
软炸鲜蘑
该菜谱发布于 2018-01-03 17:28:50
2913 收藏
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