将发粿切大概1.5cm厚的片(厚点外面脆脆的,里面还很松软,喜欢全脆的就切薄一点呗)造型随意啦我大概切得和一半吐司片一样的大小码入铺了油纸的烤盘用喷壶喷少许水在发粿上(因为我的发粿放好久了硬邦邦的哈哈哈)
鸡蛋加清水打散均匀的刷在每一片发粿上
待蛋液被发粿吸收进去就可以随意发挥啦我这次撒了肉桂糖,帕玛森芝士粉涂了咖喱酱,花生酱,番茄辣酱感觉都挺好吃的,原味的也好吃下次试试蒜香的哈哈哈
烤箱165度烤12-15分钟左右视个人喜好的焦脆程度而定啦然后就开始享用吧哈哈哈
上传你做的很随意的烤发粿