敲好吃水晶汤圆红豆汤

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花生味的水晶汤圆(湾仔码头)、红豆牛奶汤底

用料  

红豆 适量
牛奶 250ml
水晶汤圆 12颗
蜂蜜 少量
砂糖 50g左右

敲好吃水晶汤圆红豆汤的做法  

  1. 提前浸泡红豆

  2. 红豆加入适量水熬煮,红豆开裂,绵密状

  3. 加入牛奶、砂糖

  4. 糖化开后,加入汤圆,约10分钟,汤圆变软呈透明状

    敲好吃水晶汤圆红豆汤的做法 步骤4

小贴士

加入少许蜂蜜,推荐花生味的水晶汤圆,太搭了!
 

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该菜谱发布于 2018-01-04 02:41:28
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