茄汁肥牛

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用料  

肥牛 250克
西红柿 1个
洋葱 适量
金针菇 1把
适量

茄汁肥牛的做法  

  1. 西红柿去皮后切成小丁

    茄汁肥牛的做法 步骤1
  2. 洋葱、金针菇弄好备用

    茄汁肥牛的做法 步骤2
  3. 热油下洋葱翻炒

    茄汁肥牛的做法 步骤3
  4. 加入西红柿

    茄汁肥牛的做法 步骤4
  5. 加入适量番茄酱

    茄汁肥牛的做法 步骤5
  6. 加入适量水

    茄汁肥牛的做法 步骤6
  7. 水开后放入金针菇,盖上锅盖煮一会儿

    茄汁肥牛的做法 步骤7
  8. 待金针菇变软后,加入适量盐

    茄汁肥牛的做法 步骤8
  9. 加入肥牛,肥牛变色即可出锅。也可在出锅前放点油菜。

    茄汁肥牛的做法 步骤9
  10. 家里没有油菜,就放了点香菜

    茄汁肥牛的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2018-01-04 19:50:35
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