岩烧乳酪吐司面包

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做食物都为了自己想吃,哈哈!
过程简单,刷完一遍就可以动手了。基本属于快手型。做好的乳酪浆估计可以七八片足足的量。本人对糖口淡,吃的时候是淡淡甜味。糖量可以随意调整。十五分钟搞定

用料  

牛奶 50克
黄油 45克
奶油 55克
芝士 50克
30克
蜂蜜 10克
杏仁片 随意撒表面用
车打芝士酱 30克

岩烧乳酪吐司面包的做法  

  1. 牛奶黄油奶油车打芝士酱混合加热,锅边加热到起泡。

  2. 加安佳乳酪,(我只有这个)充分搅拌融合。安佳乳酪比较难融合,后面可能会有小颗粒,没事儿,不影响味道

  3. 加糖,熬煮到浓稠。这时香气开始明显散发了

  4. 稍冷却后加蜂蜜拌匀。
    如果感觉稀了可以继续熬煮。无非蜂蜜营养损失多些。

  5. 室温17度,冷却一晚的样子。

    岩烧乳酪吐司面包的做法 步骤5
  6. 吐司切厚片,单面厚厚抹上乳酪浆,表面撒点杏仁片。烤箱180度热风模式,12分钟左右。自己看好状态,冒泡泡再过几分钟上色,就好了。

    岩烧乳酪吐司面包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-01-05 08:19:02
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