开心果切碎,备用
将玉米淀粉(30g),低筋面粉(100g),抹茶粉(6g),混合,过筛
黄油95g室温软化,与糖粉45g,混合。搅拌均匀
打蛋机打至发白,全蛋液分3次加入黄油中
加入过筛好的抹茶粉,翻拌,混合均匀
装入裱花袋,挤出曲奇,加上开心果碎,稍微按压
放入烤箱,165℃,20分钟。完成
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