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豆腐皮串串-小时候的味道

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飞哥-111的厨房  飞哥-111
飞哥出品。小时候在学校门口买过的，1毛钱一小串，贼好吃！现在教你在家做，健康、卫生，保证让你吃起来停不下来！

用料  

豆腐皮 张
土豆片
毛肚
肚片
青菜
下面的是配料
盐，孜然粉，辣椒粉，花椒粉，蚝油，生抽，八角，花椒，干辣椒，草果，桂皮，葱，高汤，油，盐

豆腐皮串串-小时候的味道的做法  

  1. 用大骨头熬煮，一锅高汤

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法 步骤1

  2. 把干辣椒、花椒、草果、八角、桂皮、葱一起在油里面煸炒，炒香

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法 步骤2

  3. 加入高汤，熬煮一会，越煮越香。然后把调料滤出来，仅剩汤

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法 步骤3

  4. 加入辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，蚝油，酱油，盐

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法 步骤4

  5. 各种菜，沾着吃。白菜、莲藕要煮过。

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法 步骤5

  6. 各种搭配

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的豆腐皮串串-小时候的味道

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-01-06 10:15:34
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