自制乡巴佬鸡蛋
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人做过这道菜
下厨房用户_vm4jc
这是一款超级简单，也超级好吃的乡巴佬鸡蛋，开始做乡巴佬鸡蛋的时候并没有想着写菜谱，也就忘记了拍过程性的照片，乡巴佬鸡蛋是中午做的，等做熟了凉透了，晚饭时候拿出来吃，哇哦，超级美味，不爱吃鸡蛋的我连吃了三个，所以就写下来和广大的吃货们分享啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪第一次写菜谱，希望各位兄弟姐妹喜欢😍
用料
自制乡巴佬鸡蛋的做法
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鸡蛋煮熟，大约开锅后再煮两三分钟，然后稍微闷一会
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把鸡蛋放在冷水中凉一会再剥皮，这样鸡蛋皮很简单就剥开了，光滑光滑的，还不烫手哦
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不粘锅中放一点点油，然后放入八角、香叶、桂皮（记得把材料掰成一下，这样更容易出味）煸炒出香味，然后加入超市试喝酸奶的小纸杯一纸杯的味达美
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放入剥好的鸡蛋，我煮鸡蛋的时候鸡蛋裂开了就没在鸡蛋上划口，喜欢味重的亲们可以在鸡蛋上划一道小口，然后来回晃动不粘锅，直到汁液消失，晾凉后就可以装入密封盒中了
