雪花酥
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人做过这道菜
佑佑YOYO
这款雪花酥用的饼干是奶盐味的，杏仁也带微咸，所以没有另外加盐，如果都用的无盐的原料，可以加一克盐和奶粉混合。另外，本来饼干可以多放一点的，只是我的原料不足了，不然可以放150g，为此多加了60g果干
用料
雪花酥的做法
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提前准备好各种原料
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不粘锅小火融化黄油
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黄油融化后加入棉花糖，小火熬化，想吃软一点的熬化后马上关火，想吃有嚼劲的，就再多熬一会儿
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加入奶粉，混匀
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关火，加入蔓越莓干，芒果干，杏仁，快速拌匀，接着再加入饼干，拌匀
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容器内铺一张纸，然后把拌好的雪花酥放进去压平整形，表面撒上一层奶粉，放一边晾凉后切块就可以吃啦
