牛奶玉米饼

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儿子取名太阳饼,形状味道暖暖的

用料  

玉米面 50克
鸡蛋 1个
面粉 125克
牛奶 200ml
酵母 2克
白糖 25克

牛奶玉米饼的做法  

  1. 将上述用料混合调成面糊。

    牛奶玉米饼的做法 步骤1
  2. 放置20-30分钟,发酵。热锅,尽量少放一点油,也可不放油,小火煎至两面金黄即可。

    牛奶玉米饼的做法 步骤2

小贴士

1.不放油更有奶香味
2.调至最小火,慢煎
3.加入面粉口感更柔软
4.白糖可根据自己喜好加减,我的用量稍有甜味。
 
该菜谱发布于 2018-01-07 19:05:54
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牛奶玉米饼的答疑

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