素炒茄子

Name: 素炒茄子
Ingredients: 1个绿茄子; 适量蒜末; 适量葱末; 盐; 味精或者鸡精

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这是一道北方家常菜。冬天的时候妈妈经常给我做。简单的食材调味就好吃的不得了。

用料

我用的是绿茄子。圆紫茄子也可以。但是要挑选嫩的做出的才好吃。
中间不要加水。

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随便看看

该菜谱发布于 2018-01-07 21:07:20

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