毛毛虫面包泡芙酱

Name: 毛毛虫面包泡芙酱
Ingredients: 50克水; 1个鸡蛋; 40克低筋面粉; 10克糖; 1克盐; 30克玉米油

8.1 综合评分

8 人做过这道菜

v新不了情

毛毛虫面包上的挤酱，拿来做饼干也好吃

用料

水	50克
鸡蛋	1个
低筋面粉	40克
糖	10克
盐	1克
玉米油	30克

毛毛虫面包泡芙酱的做法

将油，水，糖，盐混合加热至起泡离火，倒入面粉搅拌均匀至没有干粉，然后加入鸡蛋液搅拌均匀成糊状即可放入裱花袋使用

小贴士

1、面粉用低筋面粉更酥松
2、油如改黄油，味道更香
3、可适当增加糖量，味道更好

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该菜谱发布于 2018-01-08 22:09:15

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