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【在美味中减脂增肌】低脂芝士条

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CC-Blanc的厨房  CC-Blanc
无敌快手！准备工作加洗碗只要三分钟 往烤箱一扔就完事了 而且清爽无负担 多吃一块也不会想打自己

用的22*8*7cm的磅蛋糕模

用料  

消化饼干 80g
黄油/椰子油 30g
鸡蛋 1个
奶油奶酪 200g
无糖希腊酸奶/脱水酸奶 170g（见小贴士）
糖 40g
玉米淀粉 20g
牛奶 80ml（见小贴士）

【在美味中减脂增肌】低脂芝士条的做法  

  1. 油纸放进模具 黄油放碗里 微波炉里30秒 加热的同时把饼干往料理机里一扔 打个10秒差不多就全碎了 然后黄油也好了 把饼干碎倒进去搅匀 铺在模具里压平

  2. 其他材料全部放到料理机里 打30秒左右到完全浓稠均匀 倒到模具里 160C/325F 烤55分钟 冷藏变硬后再切来吃

小贴士

酸奶是特别浓稠是成块状的状态 我用的fage 0% plain 如果是有糖的方子里的糖量减到30g

牛奶是为了调节奶酪糊的浓稠度的 如果酸奶比较稀就少放 酸奶稠就多放 最后调节到滴落后5秒纹络消失的状态

扔烤箱里我就去散步了 一个半小时才回家 感觉可能在烤箱里时间长了烤的有点过 喜欢嫩一点的可以150C/300F烤50分钟 再开上火稍微上点色

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的【在美味中减脂增肌】低脂芝士条

 

【在美味中减脂增肌】低脂芝士条相关分类

料理机 微波炉

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该菜谱发布于 2018-01-09 15:01:04
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