香蕉芝麻糖糕

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前几天炸了回糖糕,感觉很好吃,今天又来炸,刚好有香蕉芝麻,就想试试看,花生碎也有,也做了点很香,就是不太好擀

用料  

香蕉
开水
白糖
面粉
熟芝麻
熟花生碎

香蕉芝麻糖糕的做法  

  1. 材料备好
    香蕉切片
    烧开水
    同时兑面粉白糖1:1的糖粉
    开水烫面活至三光
    面团分割小剂子
    擀成饺子
    包入糖粉,香蕉片,熟芝麻
    捏圆,手用暗力压扁后擀薄
    热油炸糕
    炸至两面微焦变黄,中间鼓起大肚



    香蕉芝麻糖糕的做法 步骤1

小贴士

传统做法烫面时会加糖,个人觉得那样太甜,因为馅儿已经有糖了,喜欢甜蜜蜜蜜蜜蜜的,烫面时建议加点糖提升满足感


花生碎做馅儿也很香,就是不能擀很薄,不然花生碎会钻破

脑洞大开想吃什么都放看看,或者有啥放啥,实在没有,就白糖面粉馅儿也很赞👍

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-10 17:09:41
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