冬日素肉红烧萝卜

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用料  

萝卜1
盐1
老抽1
生抽1
冰糖 30g
五香 3颗
辣椒干 3个

冬日素肉红烧萝卜的做法  

  1. 萝卜洗净 削皮 切块状

  2. 起锅热油 加入萝卜 翻炒 加入老抽和生抽 继续翻炒

  3. 加水 水面刚好没过萝卜为宜,加入冰糖 五香 桂皮 辣椒干等 先大火 煮开后 转小火 慢炖1小时 直至收汁

  4. 盛盘 享用吧

    冬日素肉红烧萝卜的做法 步骤4

小贴士

这道菜一定要耐心,我这碗萝卜煮了接近1.5小时 萝卜才口感柔软上色如此漂亮 亲们一定要耐心哦
 

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该菜谱发布于 2018-01-11 19:54:56
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