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闽南鸡卷
闽南鸡卷
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汤圆妈咪私房美食
姑娘时在泉州工作了八年，很喜欢吃闽南的小吃，今天突然想吃了就试着做了
用料
五花肉
800克
豆腐皮
8张
五香粉
1勺
盐
2勺
马蹄
400克
鸡蛋
2个
葱
280克
地瓜粉
400克
鸡精
4勺
闽南鸡卷的做法
把马蹄、肉，剁碎，葱切细
鸡蛋打散，所有材料一起调匀
拿一张豆皮，馅料适量，卷起
上锅蒸15分钟即可，这样就可以吃了，但是有点腻
也可以切片炸一下，沾点永春老醋，味道一流了
小贴士
蒸的时候要隔开一些，用大火
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-01-11 23:23:25
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