花椒茴香蛋花汤-专治初期感冒

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用料  

花椒粒5-10粒
茴香1小把
热水 适量
鸡蛋1枚
香油1滴
油适量
白胡椒粉适量

花椒茴香蛋花汤-专治初期感冒的做法  

  1. 将洗好的茴香切段儿

    花椒茴香蛋花汤-专治初期感冒的做法 步骤1
  2. 打散鸡蛋,倒点水后继续打散

    花椒茴香蛋花汤-专治初期感冒的做法 步骤2
  3. 先放底油,然后放入花椒粒,炒出香味,关火倒热水(两碗的量)。

    花椒茴香蛋花汤-专治初期感冒的做法 步骤3
  4. 再开火,水开后,放入打好的蛋液。蛋花成型后,根据自己口味放白胡椒粉。

    花椒茴香蛋花汤-专治初期感冒的做法 步骤4
  5. 关火再放入茴香段儿,拌一下,就可以喝啦!注意茴香不要熬出汤,不要煮太久,茴香鲜嫩才有效果,治感冒。

    花椒茴香蛋花汤-专治初期感冒的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-01-11 23:51:43
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