纯素 千层面 Lasagne

取8片千层面片。

烧水放入煮10分钟。

捞出平摊备用。

取番茄，用汤勺轻轻刮，使皮层分开。

轻轻揭开番茄皮口，把番茄皮慢慢剥下来。

把去皮番茄切碎

番茄丁放入锅内慢火熬。

约20分钟后待番茄成酱汁后呈出。

口蘑，南瓜，西葫芦，胡萝卜切丁后，
热锅，把除西葫芦的其他材料放入。
然后再加入熬好的番茄酱，

待胡萝卜软后最后放西葫芦丁。

炒拌

等西葫芦拌入后 放15g的盐，继续炒

出锅前把20g罗勒叶倒进锅里

全部酱料搅拌均匀后，呈出待用。

称好50g腰果和50g核桃，放到搅拌机里打

成粉泥状后取出备用。

开始制作啦
开始铺第一层。先是馅料酱、然后是坚果粉（坚果碎和酵母片的混合粉）、面皮

一层层铺上去

铺到最顶放10g啤酒酵母和10g营养酵母。

烤箱200度上下火预热10分钟
      然後放入烤箱烤10分鐘
      取出烤盤蓋上一層錫紙（避免堅果碎烤焦）再繼續烤20分鐘后出炉！

（用罗勒叶芽或薄荷叶装饰顶部后，就可以开吃啦！）