提前把小米洗净,滴入芝麻油拌匀,静置。我是昨晚就弄好的。
小米加水开始熬粥。
鸡胸肉切碎,放料酒生抽五香粉腌制10分钟。加水微波炉打熟或者在锅里煸熟。菠菜洗净切碎备用。
米粥开锅15分钟左右,把熟鸡肉加入,继续熬煮。此时还可以打进一个荷包蛋。
鸡肉鸡蛋加入后再煮5分钟后加入菠菜,煮3到5分钟,加盐调味。出锅,开喝。
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