北芪玉竹金虫草猪蹄汤
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阿群养生食堂
功效：养阴生津 益气润肺 生肌养肤作用
适合人群：咳嗽气喘、肺气虚气管炎、矽肺尘肺烟肺、腰膝酸软肝肾亏、皮肤干燥缺水
阿群姐特意说明 这道汤还可以缓解冬季皮肤干燥瘙痒 提高免疫力 最最关键的是广式靓汤 口感清爽 不油腻 不用担心发胖哦！[呲牙]
适合人群：咳嗽气喘、肺气虚气管炎、矽肺尘肺烟肺、腰膝酸软肝肾亏、皮肤干燥缺水
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用料
北芪玉竹金虫草猪蹄汤的做法
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煲汤料洗净清水浸泡半小时
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优质金虫草不用清洗直接清水浸泡备用
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选用优质二头乌冷鲜猪肉制品
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猪蹄冷水下锅焯水捞起洗净备用
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将煲汤料放入冷水煮熟，再放入猪蹄大火10分钟后转小火炖1.5～2小时.
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金虫草包含虫草子实体，所以一般在炖煮一小时后再加入，以避免炖煮过久营业流失
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养阴生津 益气润肺 生肌养肤
小贴士
◆因金虫草为蛹虫草 婴幼儿、儿童、食用真菌过敏者不宜食用哦！
◆ 煲汤可以用砂锅/瓦煲/普通不锈钢锅，但铝锅/铁锅有影响药效，建议尽量不用
◆ 一次加水到位，中途不可再加水 会影响汤汁浓稠
◆ 为确保传统广式汤的原汁原味，不建议添加原料包外的其他食材，否则影响口感哦
◆ 煲好汤的肉材及原料包药材均可以食用哦！
◆ 煲汤可以用砂锅/瓦煲/普通不锈钢锅，但铝锅/铁锅有影响药效，建议尽量不用
◆ 一次加水到位，中途不可再加水 会影响汤汁浓稠
◆ 为确保传统广式汤的原汁原味，不建议添加原料包外的其他食材，否则影响口感哦
◆ 煲好汤的肉材及原料包药材均可以食用哦！
