白红汤

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豆腐的清香加上猪肉的肉香,混合成一道美味的汤

用料  

猪肉 500g
豆腐 2块
2勺
酱油 2勺
鸡精 1勺
姜丝
葱丝
花椒 8粒
料酒 1勺

白红汤的做法  

  1. 切好葱丝和姜丝,把肉切成条状,把油烧热。

    白红汤的做法 步骤1
  2. 在锅里放上花椒,花椒出香味,放姜丝,放肉炒,肉变色,放料酒,一勺盐,炒2分钟,放2碗水,放豆腐,豆腐切成块状(最好莫过豆腐),放葱花,放鸡精和盐,10分钟后出锅。

    白红汤的做法 步骤2

小贴士

豆腐横着切4刀,然后切成方形,盐可以根据自己的口味添加。
 

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该菜谱发布于 2018-01-13 13:06:37
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白红汤的答疑

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