5寸戚风

7 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
玉米油 25克
牛奶 35克
低筋面粉 40克
白砂糖 30克
柠檬汁 几滴

5寸戚风的做法  

  1. 玉米油加牛奶搅匀,约1分钟,筛入低筋面粉拌匀,加入蛋黄

  2. 打发蛋白至小尖角

  3. 混合蛋黄糊和蛋白,用蛋抽既可

  4. 170度,25分钟,出炉后震,倒扣

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-13 17:33:41
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