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汤圆
红汤圆
红汤圆
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刘冰云
闽南地区每到重要祭祀都少不了这个红丸子
用料
水磨糯米粉
500克
油
50克
稀饭
适量
红曲粉
适量
红汤圆的做法
煮一锅稠稀饭，慢慢添加到糯米粉里面，用筷子搅拌，加入食用油（最好别用花生油，味道重）
和到这种状态，加红曲粉
加了红曲粉的
尽量多揉揉再搓比较Q，吃的时候水开滚几滚浮起来就可以吃了。
小贴士
稀饭慢慢加，不想麻烦的可以用热水
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2018-01-13 22:02:11
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