巧克力豆曲奇

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第一眼看到这个曲奇的时候,给它取了一个名字,粑粑曲奇,真的特别好吃,按照别人的方子做了一下,非常成功,分享给大家

用料  

巧克力豆 50克
黄油 60克
小苏打 2克
低筋面粉 115克
鸡蛋 1个
香草精 几滴
1克
红糖 10克
可可粉 10克
糖粉 50克
装饰用巧克力豆 适量

巧克力豆曲奇的做法  

  1. 黄油隔水融化就行

    巧克力豆曲奇的做法 步骤1
  2. 鸡蛋可以换成50淡奶油

    巧克力豆曲奇的做法 步骤2
  3. 不要过度搅拌

    巧克力豆曲奇的做法 步骤3
  4. 我用的是超级小的巧克力豆

    巧克力豆曲奇的做法 步骤4
  5. 一定要冷藏,口感会更好,着急也可以不用冷藏

    巧克力豆曲奇的做法 步骤5
  6. 自己吃不用那个做的那么均匀

    巧克力豆曲奇的做法 步骤6
  7. 是不是很像粑粑😂

    巧克力豆曲奇的做法 步骤7

小贴士

每家烤箱脾气不同,所以要注意观察
不用刻意按扁,烘烤的过程中他会自然塌下去哦
 
该菜谱发布于 2018-01-15 10:37:59
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巧克力豆曲奇的答疑

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