先将酵母放在300克温水水中静置五分钟,把酵母唤醒,加入剩余的全部材料儿,揉成光滑的面团儿。
把面团放入涂好油的八寸圆模中,面团儿发至九分满,在表面撒好蔓越莓干,冷水下锅开锅后大火蒸30分钟,在闷五分钟,脱模切块儿,大功告成!
上传你做的蔓越莓发糕