低糖:烤综合谷物脆片

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继续控糖,特意买的这款综合荞麦片,荞麦是非常好的食物,建议家庭必备。这款麦片不论是作为营养加餐还是健康零食,都是不错的选择。

用料  

荞麦片(或者我这种综合麦片) 适量
即食燕麦片 适量
蜂蜜(我还用的无添加枇杷秋梨膏) 适量
植物油(可不放) 10-15克
熟白芝麻 适量

低糖:烤综合谷物脆片的做法  

  1. 这些是主要原料,我之所以放秋梨膏是因为这款秋梨膏成分比较天然,里面还有一点金银花成分,滋润降火,其实不放也行,直接放蜂蜜就行。

    低糖:烤综合谷物脆片的做法 步骤1
  2. 这是麦片的配料,比较天然,只是主注意烤的时候要么温度低一些,要么把其中的果干调出来,烤好了再放进去,否则果干经不起高温,会糊的。

    低糖:烤综合谷物脆片的做法 步骤2
  3. 这是麦片和燕麦片混合物

    低糖:烤综合谷物脆片的做法 步骤3
  4. 我一碗的麦片先加了15克植物油,下次试试不放油的。然后加了25克枇杷秋梨膏和10克蜂蜜,烤出来的麦片非常香脆但一点也不甜腻。

    低糖:烤综合谷物脆片的做法 步骤4
  5. 再放入一小把熟芝麻增加口感

    低糖:烤综合谷物脆片的做法 步骤5
  6. 平铺到烤盘中,如入烤箱中层上下火,130℃(我家烤箱温度偏高)烤20分钟,烤十分钟时拿出来翻拌一下即可

    低糖:烤综合谷物脆片的做法 步骤6
  7. 烤好的麦片刚出烤箱时感觉还有点软,但是凉了之后就特别脆,用手一抓都哗啦啦的响。

    低糖:烤综合谷物脆片的做法 步骤7
  8. 晾凉了放入密封罐保存即可

    低糖:烤综合谷物脆片的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-16 13:53:49
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