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溜肉段

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用料  

鸡蛋 1只
里脊肉 半块
青椒 1个

溜肉段的做法  

  1. 肉切块料酒泡

    溜肉段的做法 步骤1

  2. 鸡蛋和淀粉拌匀 加在肉里 拌匀 加适量盐胡椒

    溜肉段的做法 步骤2

  3. 中火炸第一遍定型

    溜肉段的做法 步骤3

  4. 大火复炸

    溜肉段的做法 步骤4

  5. 两勺酱油两勺醋一勺糖 蒜末 一勺淀粉 加少量水拌匀

  6. 油锅加葱 然后加调料 调料成糊后倒入肉和青椒

    溜肉段的做法 步骤6

小贴士

要等调料干了再加肉

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-01-17 16:49:36
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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